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Descripción de www.weine-feinkost.de: Ein straffer, klarer und facettenreicher fruchtig- süßer Kabinett von Thomas Haag aus dem Jahrgang 2019. Schiefergestein, Marillenfrucht, dezente Würzaromatik und Meeresgischt vereinen sich hier auf geniale Weise. Hier vibriert der Gaumen noch Minuten nach dem letzten Schluck… und will immer mehr… ein Meisterwerk!  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Schloss Lieser Piesporter Goldtröpchen Riesling GG 2018.  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Trocken? Nein, trocken schmeckt dieser Wein nun wirklich nicht. Aber wer vermag sich schon dem Charme einer warmen Sommerbrise zu entziehen? Kein Weinbaugebiet dieser Welt bringt Weine hervor, die wie dieser Riesling von eisenreichen roten Schiefer in einem schönen Spiel reifer Frucht, zarter Süße und Mineralität zu begeistern vermögen. Dank der reifen Mineralität, die eben auch nur diese einzigartige Schieferlandschaft hervorzubringen vermag, sehnt sich der Gaumen immerfort nach mehr. Text: ...

Descripción de www.weine-feinkost.de: Das VDP.Grosse Gewächs präsentiert die trockene Spitze unseres Portfolios. 100 % Blauer Schiefer, bis 120 Jahre alte wurzelechte Reben und bis zu 80 % Steigung – dafür steht die Lage Niederberg Helden. Lange vergessen gilt sie nun seit mehreren Jahren als eine der interessantesten und facettenreichsten Lagen der Mosel, die jedes Jahr aufs Neue Spitzenrieslinge hervorbringt. Es entstehen einzigartige Weine mit expressivem Charakter und besonderem Reifepotential. Die naturnahe Bearbeitung der W...

Descripción de www.weine-feinkost.de: Feinste, edelsüße Spätlese mit großem Potenzial, enormer Mineralität, komplexen Fruchtaromen und ein Spiel zwischen Mineralität und natürlicher Restsüße, wie es nur beim Riesling aus den besten Lagen möglich ist, ein Wein für die Ewigkeit. Erste Erwähnung dieser Rheingauer Spitzenlage Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii“ (Berg des Rheingrafen), mittel- bis tiefgründige Südwestlage mit steinig-grusigen Böden, hohem Anteil an Phylliten und Steigungen bis zu 60 %. Text: Weingut Robert...

Descripción de www.weine-feinkost.de: Dieser klassisch trockene VDP. Gutswein wurde von Hand selektiert und stammt aus eigenen Steillagen der berühmten Mittelmosel. So präsentiert sich schon der Gutsriesling als hochwertiger, charaktervoller Wein, der die Handschrift unseres Weinguts widerspiegelt. Prägnante Frucht, Finesse, feine Würze und eine ausgeprägte Schiefer Mineralität. Text: Weingut Schloß Lieser  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Dieser Kabinett ist ein eleganter, klassisch feinfruchtiger Riesling, der sich mit einer verspielten Leichtigkeit und einer typisch schiefrigen Mineralität präsentiert. Ein Kabinett mit feiner Restsüße und einem perfekten Zusammenspiel von verschiedensten Fruchtnoten und einer tollen Säurestruktur und Frische. Text: Weingut Schloß Lieser  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Ein aus vollreifen Trauben geernteter Riesling, der vor Kraft, Finesse und Nachhall nur so glänzt. Dieser ausschließlich auf Schieferböden gewachsene Weißwein ist der Basiswein von van Volxem und zeigt bereits die Stilistik des Hauses auf. Vollmundige Art trifft Eleganz, bei einem gleichzeitig nicht enden wollenden Trinkfluss! Rezept-Tipp: -> Hokkaido Kürbissuppe

Descripción de www.weine-feinkost.de: Wir konnten 4 Wochen entspannt unsere Trauben einbringen und alle Weinberge mit viermaliger Selektion in absolut perfektem physiologischem Reifegrad abernten. Einem trockenen und heißen Sommer folgte eine etwas kühlere Periode, so dass die Ernte bei idealer Reife Anfang Oktober starten konnte. 2015 ist ein spannender Jahrgang, der schon in seiner Jugend schmeckt, aber auch eine unbegrenzte Lebenserwartung und großes Alterungspotential birgt. Die VDP Gutsriesling stellen die Visitenkarte unser...

Descripción de www.weine-feinkost.de: Charakteristik: Große, edelste Trockenbeerenauslese mit hochfeiner Botrytis, sehr konzentriert, dennoch feinstes Spiel von Säure und hohem natürlichen Restzucker, ein Wein für die Ewigkeit.   Herkunft: Erste Erwähnung dieser Rheingauer Spitzenlage Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii“ (Berg des Rheingrafen), mittel- bis tiefgründige Südwestlage mit steinig-grusigen Böden, hohem Anteil an Phylliten und Steigungen bis zu 60 %. Text: Weingut Robert Weil  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Wir konnten 4 Wochen entspannt unsere Trauben einbringen und alle Weinberge mit viermaliger Selektion in absolut perfektem physiologischem Reifegrad abernten. Einem trockenen und heißen Sommer folgte eine etwas kühlere Periode, so dass die Ernte bei idealer Reife Anfang Oktober starten konnte. 2015 ist ein spannender Jahrgang, der schon in seiner Jugend schmeckt, aber auch eine unbegrenzte Lebenserwartung und großes Alterungspotential birgt. Die VDP Gutsriesling stellen die Visitenkarte unser...

Descripción de www.weine-feinkost.de: Dieser Kabinett ist ein eleganter, klassisch feinfruchtiger Riesling, der sich mit einer verspielten Leichtigkeit und einer typisch schiefrigen Mineralität präsentiert. Ein Kabinett mit feiner Restsüße und einem perfekten Zusammenspiel von verschiedensten Fruchtnoten und einer tollen Säurestruktur und Frische. Text: Weingut Schloß Lieser Bilder Copyright bei: Mekido, Ulrich Müller, Wittlich.  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Im Duft Aromen von weissen Pfirsichen, exotischen Früchten, Mirabellen, im Gaumen voll, aber trotzdem mit unendlicher Eleganz und gewaltigen Finessen. Eine hochelegante Spätlese mit enormer Aromenfülle. Text: Thomas Haag, Bilder Copyright bei: Mekido, Ulrich Müller, Wittlich.  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Die Auslese präsentiert sich sehr saftig, gleichzeitig aber auch sehr klar, elegant und fein, getragen von einer knackigen, reifen Frucht.

Descripción de www.weine-feinkost.de: Das von Grauschiefer geprägte Terroir verschmilzt hier mit der Riesling-Rebe zu einer fantastischen Symbiose wie sie die Welt lange nicht mehr getrunken hat. Unheimlich mächtig, voller Kraft, Würze, reifer südländischer Frucht und von einem minutenlangen Abgang geprägt. Eine der steilsten Lagen an der Saar. Er schmeckt wie ein ganz großer Chardonnay aus dem Burgund, gesegnet mit den Schiefertönen der Saar und der expressiven Frucht der Riesling-Traube. Unbedingt dekantieren! In der 1,5 Liter ...

Descripción de www.weine-feinkost.de: Mit dem Hipping vollenden wir unser Lagenangebot im zentralen Teil des Roten Hangs. In Nackenheim beginnt der rote Fels des unterirdischen Schieferbandes das erste Mal aus der Erde zu ragen und am Rheinufer entlangzulaufen, bevor einige Kilometer südlich in Nierstein dieses Band wieder unter der Erde verschwindet. Wie an einer Perlenschnur aufgereiht befinden sich direkt dem Rheineinfluss ausgesetzt die einmaligen Weinbergslagen des Rothenbergs, Pettenthals, Hippings und des Ölbergs. Mit dem ...

Descripción de www.weine-feinkost.de: Das von Grauschiefer geprägte Terroir verschmilzt hier mit der Riesling-Rebe zu einer fantastischen Symbiose wie sie die Welt lange nicht mehr getrunken hat. Unheimlich mächtig, voller Kraft, Würze, reifer südländischer Frucht und von einem minutenlangen Abgang geprägt. Er schmeckt wie ein ganz großer Chardonnay aus dem Burgund, gesegnet mit den Schiefertönen der Saar und der expressiven Frucht der Riesling-Traube. Unbedingt dekantieren!   Rezept-Tipp: -> Quiche

Descripción de www.weine-feinkost.de: Edle, hochfeine Riesling Auslese, betörende Fruchtaromen, vollendetes Säure-Süße-Spiel; der Weintyp, der das Image des Rheingaus in den letzten beiden Jahrhunderten maßgeblich geprägt hat, ein Wein für die Ewigkeit. Erste Erwähnung dieser Rheingauer Spitzenlage Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii“ (Berg des Rheingrafen), mittel- bis tiefgründige Südwestlage mit steinig-grusigen Böden, hohem Anteil an Phylliten und Steigungen bis zu 60 %. Text: Weingut Robert Weil  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Ein monumentaler Wein. Eine fast schwarze Farbe, facettenreich, dicht und sehr komplex am Gaumen. Sehr intensive Frucht von dunklen Pflaumen, geschmortem Obst, schwarzen Kirschen und Brombeeren. Im Nachhall dann krautige Würze, fleischig und intensiv tanninig. Enormes Reifepotential!

Descripción de www.weine-feinkost.de: Van Volxem Altenberg Alte Reben Riesling Erstes Gewächs 2015.  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Mit größter Freude und Stolz haben wir ein außergewöhnliches Weinbergsprojekt begonnen, mit dem wir unsere Ideen und Ideale eines traditionsbehafteten Weinbaus realisieren wollen. Dieses in der Fachwelt vielbeachtete Projekt wird unser Lagenportfolio nachhaltig bereichern. Unserem Leitmotiv „Saarweine Großer Lagen“ folgend waren wir auf Van Volxem von Beginn an auf der Suche nach den besten Weinbergen der Saar. Durch das Studium historischer Dokumente aus der Zeit um 1900 wurden wir aufmerksa...

Descripción de www.weine-feinkost.de: An den Rothenberg südlich anschließend liegt die Lage Pettenthal. Eigentlich gehen die beiden Lagen als Teil des Roten Hangs ineinander über, so dass Ausrichtung, Hangneigung und Bodenzusammensetzung fast identisch sind. Aller Voraussicht nach rührt der Name Pettenthal aus der Zeit, als die Weinberge noch in kirchlichem Besitz waren (Paters Tal = Tal der Mönche). Auch hier dominiert der rote Schieferton, das berühmte „Rotliegende“. Das Pettenthal ist mit ca. 170 Metern etwas höher als der Rot...

Descripción de www.weine-feinkost.de: Herrlicher Riesling, der Spaß auf ein weiteres Glas macht; anspruchsvoll, ohne schwer zu sein, universell einsetzbar zum Essen oder auch als Solist, geprägt durch eine feine Balance seiner Inhaltsstoffe. Text: Weingut Robert Weil  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Steiler Südhang mit unserem Felsentürmchen. Vulkangestein Porphyr/Melaphy. Ausdrucksstarke, mineralische Rieslinge und kraftvolle grosse Gewächse. Text: Weingut Dönnhoff  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Edelste Beerenauslese mit hochfeiner Botrytis, sehr elegant, faszinierendes Säure-Süße-Spiel, ein Wein für die Ewigkeit. Text: Weingut Robert Weil  

Descripción de www.weine-feinkost.de: Feinste, dezente Restsüße gepaart mit verlockender Fruchtaromatik, eine perfekte Kombination von Mineralität und Süße. Zur scharfen und geschmackintensiven Küche sehr gut geeignet oder auch als Solist. Text: Robert Weil Rezept-Tipp: -> Kanarische Kartoffeln mit Mojo

Descripción de www.weine-feinkost.de: Riesling – Gutswein mit trockenem Geschmacksprofil - Diverse devonische Schieferböden mit Anteilen an Rhyolith bzw. Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs. - Ein großer trockener Wein aus Großen Lagen! Es sind die perfekt gereiften kleinen Beeren von bis zu 120 Jahre alten Reben steilster Schieferlagen, die uns diese dichte, tiefe und seidige Textur erleben lassen. Die fast salzige Mineralität erzeugt in diesem Wein einen Spannungsbogen zwischen tiefgründiger Konzentration und klarer Frische. Au...

Descripción de www.weine-feinkost.de: In der Natur gewachsen, um dann fast ein Jahr vor sich hin zu gären, ist diese extraktreiche Beerenauslese ein kleines Wunder was die Natur dem Menschen schenkt. Feinste Nase nach wildem Honig, reifen Marillen, Pfirsich, Maracuja, aber auch Limetten machen sich bemerkbar. Zunächst ein Maul voll Süße am Gaumen, bis die formidable Säure den Mund wieder frei putzt und diesen frisch, sauber und klar nach dem nächsten Schluck schreien lässt. Extraktreich, auf subtile Art und Weise fein und "fett"....

Descripción de www.weine-feinkost.de: Im Jahr 2006 gaben wir unserem Ortswein wieder den Namen des wohl bekanntesten Weinorts der Rheinterrasse, in dessen Gemarkung wir einen Großteil unserer Rebflächen haben. Viele schüttelten den Kopf, weil das Image von Nierstein durch eher einfache süßliche Weine ramponiert war. Wir glaubten dennoch, dass es einen „genius loci“ von Nierstein gibt, der sich in den Weinen ausdrücken kann – das, was man heute gerne Terroir nennt. Und der Erfolg hat uns Recht gegeben. Unser Ortswein spiegelt für ...

Descripción de www.genuss7.de: Die Special Cuvée wird aus Traubenmaterial erzeugt, dass überwiegend von Reben stammt, die in Grand Cru und Premier Cru Lagen stehen. Die Verschnittweine sind bis zu 10 Jahre alt und reiften teilweise im Barrique oder in der Magnumflasche. Die Cuvée wird aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier erzeugt. Nach der zweiten Gärung reifte sie für mindestens 3 Jahre auf der Hefe. Er ist kraftvoll, elegant, körperreich, mit schöner Frucht und feinen Holznoten.

Descripción de www.genuss7.de: Das Große Gewächs vom Riesling stammt aus der Lage Schlossböckelheimer Felsenberg. Tim Fröhlich´s Riesling Felsenberg zeigt eine vielschichtige und konzentrierte Nase von Pfirsich, Grapefruit, Bergamotte, Apfel, etwas Ananas, Feuerstein, ein Hauch von Brioche, Kräuter florale Akzente. Am Gaumen rassig, füllig, komplex, tief mineralisch, dichte und klare Frucht, feinwürzig, enorme Tiefe, finessenreich, bei aller Kraft auch elegant und mit sehr sehr langem Nachhall. 96 Punkte von James Suckling.

Descripción de www.genuss7.de: Das Große Gewächs vom Riesling stammt aus der Lage Schlossböckelheimer Felsenberg. Tim Fröhlich´s Riesling Felsenberg zeigt eine vielschichtige und konzentrierte Nase von Pfirsich, Grapefruit, Bergamotte, Apfel, etwas Ananas, Feuerstein, ein Hauch von Brioche, Kräuter florale Akzente. Am Gaumen rassig, füllig, komplex, tief mineralisch, dichte und klare Frucht, feinwürzig, enorme Tiefe, finessenreich, bei aller Kraft auch elegant und mit sehr sehr langem Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Das Große Gewächs aus dem Halenberg zeigt die typsiche Rieslingnase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Birne, Melone, Zitronengras, Ingwer, Orangenzesten, Feuerstein, Kräuterwiese und weiße Blüten. Am Gaumen knackig, saftige Frucht, feinwürzig, finessenreich, zarter Schmelz, schöne Fülle, elegant, kühle Mineralität und ein fast endlos langer Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Die Lage Norheimer Dellchen ist als Großes Gewächs klassifiziert. Die Lage ist von klassischen steilen Schieferterassen geprägt. Hinzu kommt dass die Felsmulde auch vulkanische Elemente beinhaltet. Dieser großartige Riesling zeigt ein Bukett mit Aromen von Pfirsich, Apel, Birnen, Grapefruit, Mango, Limetten, Kräuter, Schiefer, Feuerstein, Brioche und weisse Blüten. Am Gaumen zupackend, komplex, viel klare Frucht, tief mineralisch, würzig, rassig, enorme Fülle, facettenreich, wunderbares Spiel, elegant, verführerischer Charme und ein sehr sehr langer Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Das Große Gewächs aus dem Felsenberger "Felsentürmchen" von Dönnhoff zeigt sich mit einer wunderschönen Nase mit Aromen von Pfirsich, Mango, Maracuja, Zitrone, Apfel, Melisse, Feuerstein, Heu, Frühlingsblumen und ein Hauch von Brioche. Am Gaumen knackig, wunderbarer Schmelz, tief mineralisch, schöner Druck, feinwürzig, tolle Frucht, betörendes Spiel, enorme Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Das Große Gewächs vom Riesling aus dem Kreuznacher Krötenpfuhl wurde im Jahrgang 2017 zum ersten Mal erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, Apfel, Feuerstein, Mango, Quitten, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen rassig, virbrierend, schöne Fülle, viel klare Frucht, feinwürzig, mineralische Kühle, schönes Spiel, finessenreich, zupackende Eleganz, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Der Riesling Terra Montosa vom Weingut Georg Breuer wurde zum Großteil im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Zitronen, grüner Apfel, etwas Ingwer, Zitronengras, ein Hauch von Brioche, Feuerstein, Kräuterheu und weiße Blüten. Am Gaumen rassig, straffe Eleganz, tolles Spiel, finessenreich, klare Frucht, feinwürzig, animirend und sehr lange anhaltend.

Descripción de www.genuss7.de: Der Rauenthaler Nonnenberg Riesling von Georg Breuer zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Zitronen, Pfirsich, Limetten, Maracuja, Melisse, etwas Brioche, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, viel saftige Frucht, mineralisch, tolles Spiel, feinster Schmelz, zupackende Eleganz, sehr gute Fülle, zarte Würze, finessenreich und sehr lange anhaltend.

Descripción de www.genuss7.de: Der Spätburgunder von Wittmann wurde im großen Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Unterholz, etwas Rauchfleisch, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzige Frucht, vielschichtig, seidig, elegant und lange anhaltend.

Descripción de www.genuss7.de: Der Weissburgunder von Sabathi wurde spontan im Edelstahltank vergoren. Die sehr feine Nase zeigt Aromen von Birne, Melone, etwas Apfel, ein Hauch von Aprikosen, Mandeln, Melisse und Lindenblüten. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, zartes Spiel, feindruchtig, feinster Schmelz, finessenreich, toller Zug und ein langer Nachhall. 92 Punkte vom Falstaff.

Descripción de www.genuss7.de: Der Chardonnay aus der Lage Saffran wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Honigmelone. Birne, Aprikosen, Grapefruit, etwas Ananans, Kokos, Vanille, Brioche, Feuerstein, gebrannte Mandeln, Haselnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, enormer Zug, feiner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, salzige Mineralität, voller Spannung, hochelegant und fast endlos lange anhaltend. 92 Punkte von Robert Parker (Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate) und 93 Punkte vom Falstaff.

Descripción de www.genuss7.de: Das Große Gewächs aus dem Felsenberger "Felsentürmchen" von Dönnhoff zeigt sich mit einer wunderschönen Nase mit Aromen von Pfirsich, Mango, Maracuja, Zitrone, Apfel, Melisse, Feuerstein, Heu, Frühlingsblumen und ein Hauch von Brioche. Am Gaumen knackig, wunderbarer Schmelz, tief mineralisch, schöner Druck, feinwürzig, tolle Frucht, betörendes Spiel, enorme Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall. 95 Punkte von James Suckling.

Descripción de www.genuss7.de: Der Riesling aus dem Kreuznacher Kahlenberg wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Apfel, Grapefruit, Aprikosen, Rhabarber, etwas Birne, Wiesenkräuter, Feuerstein und florale Akzente. Am Gaumen rassig, wunderschöne klare Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, sehr schönes Spiel, finessenreich, sehr elegant und fast endlos lange anhaltend. 93 Punkte von James Suckling.

Descripción de www.genuss7.de: Das Große Gewächs vom Riesling aus der Lage Aulerde zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Apfel, Ananas, etwas Mango, Feuerstein, ein Hauch von Karamell, Kräuterwürze und florale Akzente. Am Gaumen knackig, füllig, enorme Tiefe, wunderschöne Frucht, tief mineralisch, zarter Schmelz, finessenreich, zarte Würze, zupackende Art und ein sehr langer Nachhall. 96 Punkte von James Suckling.

Descripción de www.genuss7.de: Der Riesling Kirchspiel zeigt ein tolles Bukett von Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, Thymian, Mirabellen, Waldmeister, Minze, florale Akzente und kühle mineralische Noten. Am Gaumen füllig, saftig, rassig, klare Frucht, tolles Spiel, Finesse ohne Ende, tief mineralisch, würzig, zupackende Eleganz, betörendes Spiel und ein fast endlos langer Nachhall. 97 Punkte von James Suckling.

Descripción de www.genuss7.de: Der Barbaresco von Angelo Gaja wurde in Barriques und großen Holzfässern ausgebaut. Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Unterholz, Chinarinde, Kakao, Waldboden, Mokka, Lakritz, Pfeffer, Trüffel, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, viel Saft, dichter Tanninmantel, dichte Frucht, feinwürzig, komplex, vielschichtig, muskulöse Eleganz, voller Spannung und fast endlos lange nachhallend. 95 Punkte von Robert Parker (July 2020 Week 3, The Wine Advocate).

Descripción de www.genuss7.de: Beim Rossj-Bass handelt es sich um einen im Holzfass gereiften Chardonnay mit einem Hauch von Sauvignon Blanc. Der Rossj-Bass zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Honigmelonen, Ananas, Grapefruit, Banane, Mandelgebäck, Kräuterwiese, Rosen und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, sehr elegant, mineralische Akzente, feines Spiel, zarte Würze, animierend und sehr lange anhaltend.

Descripción de www.genuss7.de: Der Rheingau Riesling Berg Rottland von Breuer zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, Melisse, Kräuterwiese, grüne Nüsse und florale Akzente. Am Gaumen vibrierend, rassig, wunderschöne Frucht, finessenreich, zarte Würze, finessenreich, tolles Spiel, voller Spannung, zupackende Eleganz, mineralische Art und ein sehr langer Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Der halbtrockene Riesling Charm von Georg Breuer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zitronen, Aprikosen, Apfel, grüner Tee, etwas Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, betörendes Spiel, tolle Balance, finessenreich, wunderschöne Frucht, elegant und sehr lange anhaltend.

Descripción de www.genuss7.de: Der Rauenthal Estate Riesling vom Weingut Georg Breuer wurde zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Zitronen, etwas Mandarine, Mirabelln, Apfel, Pfirsich, Kräuterheu und weiße Blüten. Am Gaumen knackig, zupackende Eleganz, feinster Schmelz, wunderbares Spiel, klare Frucht, enorme Spannung, finessenreich und sehr lange anhaltend.

Descripción de www.genuss7.de: Der im Barrique ausgebaut Spätburgunder B von Breuer zeigt eine faszinierende Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, rote Johannisbeeren, Rauchfleisch, Kaffee, Kakao, Tabak, Nelken, Zeder, etwas Vanille und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, feinwürzige Frucht, feinwürzig, mineralische Kühle, hochelegant, vielschichtig, animierend und fast endlos lange anhaltend.

Descripción de www.genuss7.de: Der Georg Breuer Lorch Estate Riesling zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, grüner Apfel, Aprikosen, Birnen, Zitronenmelisse, Feuerstein und Frühlingsblumen. Am Gaumen knackig, zupackende Eleganz, finessenreich, klare Frucht, voller Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Der Rauenthaler Nonnenberg Riesling von Georg Breuer zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Zitronen, Pfirsich, Limetten, Maracuja, Melisse, etwas Brioche, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, viel saftige Frucht, mineralisch, tolles Spiel, feinster Schmelz, zupackende Eleganz, sehr gute Fülle, zarte Würze, finessenreich und sehr lange anhaltend.

Descripción de www.genuss7.de: Der Rheingau Riesling Berg Rottland von Breuer zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, Melisse, Kräuterwiese, grüne Nüsse und florale Akzente. Am Gaumen vibrierend, rassig, wunderschöne Frucht, finessenreich, zarte Würze, finessenreich, tolles Spiel, voller Spannung, zupackende Eleganz, mineralische Art und ein sehr langer Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Der Sauvignon Blanc Alteni di Brassica von Angelo Gaja reifte in Barriques. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Limetten, Grapefruit, Stachelbeeren, Cassis, Mandarinenzesten, Paprika, Oregano, Salbei, Feuerstein, Frolletti, Holunder und Zitronenmelisse. Am Gaumen füllig, saftig, aromatische Frucht, betörender Schmelz, finessenreich, mineralisch, tolles Spiel, sehr elegant, feinwürzig, enorme Tiefe und ein sehr sehr langer Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Im Segment der Guts- und Ortsweine steht das Weingut ausschließlich als Garant für die Qualität der Weine, bei den Lagenweinen tritt zum Qualitätsausweis des Weingutes das Terroir des besonderen Weinberges hinzu. Geprägt von der Mineralität der Schieferböden ist der Riesling-Typ des Weingutes Robert Weil ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der Komplexität und großes Spiel zeigt. In allen Spielarten eines Rieslings, sowohl als beschwingt trockener, aber auch gehaltvoller trockener über dezent restsüß bis hin zu gravitätisch edelsüß ausgebaut, ist er ein herrlicher Essensbegleiter, aber ebenso ein wunderbarer Solist. Ein perfektes Zusammenspiel von feiner, selbstbewusster Säure, Mineralität und Extrakt sowie natürlicher Restsüße bildet das Geschmacksbild, das die Weil-Weine auszeichnet. Der trockene Riesling aus der Spitzenlage Kiedricher Turmberg zeigt eine wunderschöne Nase von Aprikosen, Apfel, Mirabellen, Zitrus, Kräuter, einen ganzen Strauß an Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, füllig, sehr klar, betörende Frucht, sehr mineralisch, feinwürzig, elegant, faszinierendes Spiel und ein langer Nachhall. 95 Punkte Robert Parker (End of January 2020, The Wine Advocate).

Descripción de www.genuss7.de: Der Bürgstädter Spätburgunder von Paul Fürst wurde im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Hagebutte, Johannisbeeren, Schlehe, Unterholz, Tabak, Kakao, Rauchfleisch, Nelken, Fichtennadeln, Rosen und Veilchen. Am Gaumen perfekt balancierter Druck, fleischig, viel Saft, samtig, feinwürzige Frucht, sehr elegant, vielschichtig, mineralische Kühle, toller Zug und sehr lange anhaltend.

Descripción de www.genuss7.de: Der Sassicaia wurde Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Tabak, Zeder, Graphit, Kakao, Mokka, rote Paprika, Minze, Oregano, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvolle Eleganz, viel Saft, sehr samtig, dichte würzige Frucht, perfekter Holzeinsatz, mineralisch, vielschichtig und fast endlos lange anhaltend. 92 Parker Punkte (230, The Wine Advocate).

Descripción de www.genuss7.de: Der Sassicaia wurde Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Tabak, Zeder, Graphit, Kakao, Mokka, rote Paprika, Minze, Oregano, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvolle Eleganz, viel Saft, sehr samtig, dichte würzige Frucht, perfekter Holzeinsatz, mineralisch, vielschichtig und fast endlos lange anhaltend. 97 Parker Punkte (230, The Wine Advocate).

Descripción de www.genuss7.de: Der Sassicaia wurde Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Tabak, Zeder, Graphit, Kakao, Mokka, rote Paprika, Minze, Oregano, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvolle Eleganz, viel Saft, sehr samtig, dichte würzige Frucht, perfekter Holzeinsatz, mineralisch, vielschichtig und fast endlos lange anhaltend. 93 Parker Punkte (230, The Wine Advocate).

Descripción de www.genuss7.de: Schon der Einstiegs-Riesling von Helmut Dönnhoff zeigt welch großes Handwerk er beherrscht. Dieser QbA gehört sicherlich zu den besten seiner Art. Das wunderbare Bukett zeigt Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikose, Cassis, Apfel, Brennessel, mineralische Noten, blumige Akzente und eine frische Note. Am Gaumen unglaublich klar, mineralisch, saftig, nahezu von vibrierender Leichtigkeit, betörendes Spiel, finessenreich und mit sehr langem Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Im Segment der Guts- und Ortsweine steht das Weingut ausschließlich als Garant fu&#776,r die Qualität der Weine, bei den Lagenweinen tritt zum Qualitätsausweis des Weingutes das Terroir des besonderen Weinberges hinzu. Geprägt von der Mineralität der Schieferböden ist der Riesling-Typ des Weingutes Robert Weil ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der Komplexität und großes Spiel zeigt. Der Gutsriesling zeigt eine wunderbare Nase von Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, Kräuter, Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, wunderbar klar, schöne Frucht mineralisch, feinwürzig, elegant, sehr schönes Spiel und ein langer Nachhall. 92 Punkte von James Suckling.

Descripción de www.genuss7.de: Der Wein zeigt eine wunderbare und tief mineraliche Nase von Grapefruit, Apfel, Cassis, Rauch, Kräuter, Feuerstein und Schiefernoten. Am Gaumen glasklare Frucht, wieder tief mineralisch, voller Spannung, komplex, ausdruckstark, rassig, messerscharf, mit Tiefe und einem sehr langen Nachhall. Ein wirklich großer Stoff. 93 Punkte von James Suckling.

Descripción de www.genuss7.de: Das Große Gewächs Meerspinne im Mandelgarten wurde spontan vergoren und im großen Holzfass ausgebaut. Der Riesling Meerspinne zeigt sich wunderbar mit Aromen von Grapefruit, Bergamotte, Aprikosen, Quitten, gelber Apfel, Feuerstein, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, sehr schönes Spiel, klare Frucht, tiefe Mineralik, finessenreich, packende Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Das Große Gewächs Idig von Christmann ist ein unglaublich schöner Riesling. Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Zitronen, Aprikosen, Apfel, Quitte, etwas Birne, Orangenzesten, Melisse, Ginster, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, glasklare Frucht, salzige Mineralität, schönes Spiel, finessenreich, enorme Spannung, zarter Schmelz und ein fast endlos langer Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Das Erste Gewächs aus dem Ruppertsberger Reiterpfad wurde zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Der Riesling zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Bergamotte, Pfirsich, gelber Apfel, Quitten, Wiesenkräuter, Frühlingsblumen und ein Hauch von Mango. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, tolles Spiel, finessenreich, elegant, feinster Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

Descripción de www.genuss7.de: Die Gran Reserva 890 wurde aus den Rebsorten Tempranillo, Graicano und Mazuelo erzeugt. Die Trauben stammen von rund 40 Jahre alten Reben, die in den besten Lagen stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Jahre in Barriques aus amerikanischer Eiche. Bevor der Wein in den Verkauf kam durfte er sich weitere 6 Jahre in der Flasche verfeinern. Der Wein zeigt eine unglaublich schöne und betörende Nase von Kirschen, Brombeeren, Schlehe, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kaffee, Tabak, Trüffel, Mandeln, Leder, Gewürznelken, Orangenzesten, Rauchfleisch, Piment, Kräuter, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, komplex, enorme Finesse, hochelegant, vielschichtig, perfekter Holzeinsatz, schöne Frucht, mineralisch, samtig, klassischer Charakter und ein fast endlos langer Nachhall. 96 Punkte von Robert Parker (202, The Wine Advocate).

Descripción de www.genuss7.de: Diese Cuvée aus Tempranillo und Graciano wurde über rund 5 Jahre im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Kirschen, Brombeeren, Preiselbeeren, Himbeeren, Vanille, Kakao, Tabak, Mokka, Trüffel, Leder, Gewürznelken, Rauchfleisch, Piment, Kräuter, Rosen und Veilchen. Am Gaumen klassisch, komplex, enorme Finesse, hochelegant, feinwürzig, mineralisch, perfekter Holzeinsatz, viel ultraweiche Gerbstoffe, saftig, samtig und fast endlos lange nachhallend. 89 Punkte von Robert Parker (152, The Wine Advocate).

Descripción de www.genuss7.de: Die Lage Norheimer Dellchen ist als Großes Gewächs klassifiziert. Die Lage ist von klassischen steilen Schieferterassen geprägt. Hinzu kommt dass die Felsmulde auch vulkanische Elemente beinhaltet. Dieser großartige Riesling zeigt ein Bukett mit Aromen von Pfirsich, Apel, Birnen, Grapefruit, Mango, Limetten, Kräuter, Schiefer, Feuerstein, Brioche und weisse Blüten. Am Gaumen zupackend, komplex, viel klare Frucht, tief mineralisch, würzig, rassig, enorme Fülle, facettenreich, wunderbares Spiel, elegant, verführerischer Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. 99 Punkte von James Suckling.

Descripción de www.genuss7.de: Dieser reinsortige Grauburgunder wurde im großen Holzfass ausgebaut und zeigt ein sehr schönes Bukett von Apfel, Birne, Litschi und andere exotische Früchte, nussige Aromen, Kräuter, Brioche, Akazienblüten und Mandeln. Am Gaumen füllig, cremig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant, finessenreich, betörendes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von James Suckling.

Descripción de www.genuss7.de: Der Riesling aus der Parzelle Höllenpfad im Mühlenberg wurde im großen Holzfass vergoren. Der Wein zeigt eine faszinierende Nase mit Aromen von Apfel, Limonen, Aprikosen, Ananas, Papaya, Mango, Quitte, Melisse, Heu, Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen rassig, saftig, klar, schöne Frucht, tief mineralisch, vielschichtig, feinwürzig, komplex, wunderbares Spiel, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall. 97 Punkte von James Suckling.

Descripción de www.genuss7.de: Das Große Gewächs aus dem Felsenberger "Felsentürmchen" von Dönnhoff zeigt sich mit einer wunderschönen Nase mit Aromen von Pfirsich, Mango, Maracuja, Zitrone, Apfel, Melisse, Feuerstein, Heu, Frühlingsblumen und ein Hauch von Brioche. Am Gaumen knackig, wunderbarer Schmelz, tief mineralisch, schöner Druck, feinwürzig, tolle Frucht, betörendes Spiel, enorme Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall. 98 Punkte von James Suckling.

Descripción de www.genuss7.de: Der Camarcanda von Angelo Gaja wurde aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte und zugleich elegante Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Zeder, Teer, Lakritz, , Leder, Espresso, Schokolade, Minze, Lorbeer, Oregano, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvolle Eleganz, sehr saftig, fleischig, viel würzige Frucht, unglaubliche Tiefe, dichter samtener Tanninmantel, sexy und fast endlos lange anhaltend. 97 Punkte von Robert Parker (May 2019 Week 2, The Wine Advocate).